Здесь будет довольно обширный список продуктов, которые не стоит употреблять при варикозном расширении вен: Сдоба. Кушать сладкое можно, но в ограниченном количестве, не превышая суточную норму калорий.
Жареная пища способствует замедлению кровообращения, из-за чего могут быть застои крови и дальнейшее образование тромбов.
Жирное мясо. Такое мясо — основной источник холестерина, что негативно сказывается на сосудах. Острое, копченое и соленое. Такая пища способствует задержке жидкости в организме, из-за чего отеки ног могут не проходить очень долгое время.
Конечно же, совсем отказываться от соли не стоит, но можно следовать рекомендации — солить блюдо только после его приготовления, а не во время готовки. Алкогольные напитки оказывают на сосуды следующее действие: сначала кратковременно их расширяют, а затем сильно сужают, из-за чего создается довольно сильная нагрузка на сосудистые стенки. Кофе и напитки на основе цикория. Чем следует питаться при варикозе? Приготовленные на пару или отварные мясные блюда.
Они содержат небольшое количество калорий, но при этом богаты микроэлементами, полезными для сосудов. Можно любые, но лучше ограничить употребление картофеля. Ягоды и фрукты. В частности, можно выделить вишню и черешню, они содержат в себе большое количество витамина К, укрепляющего сосудистые стенки. Именно в жару резко возрастает число инфарктов и инсультов — человек потеет, теряет много влаги, при этом сосуды сильно сужаются и кровь сгущается.
Поэтому, чтобы восполнить физиологические затраты организма и обеспечить полноценность обменных процессов, необходимо ежедневно выпивать не менее 2 — 2,5 литров воды хорошего качества — это первое природное средство для разжижения крови, которое всегда под рукой. При употреблении же грязной, хлорированной или деструктурированной воды организм затрачивает много энергии на внутриклеточном уровне для ее преобразования.
Кроме воды, можно пить зеленый или мятный чай, а также натуральные фруктовые и овощные соки. Особенно полезными при варикозе считаются соки из красного винограда, лимона, апельсина, томата, клюквы и любых кислых ягод.
От пива и алкоголя следует отказаться, так как они являются мочегонными продуктами, способствующими обезвоживанию организма и загустению крови. В случае загустения крови, для ее разжижения врачи активно назначают препараты аспирина, так как содержащаяся в нем салициловая кислота витамин С, согласно исследованиям ученых, не только существенно снижает вязкость крови, но и уменьшает нагрузку на мышцу сердца и снижает риск сердечной и сосудистой недостаточности, инсультов и инфарктов.
Но, не все так радужно, как может показаться на первый взгляд. Допустимая безопасная лечебная доза аспирина не должна превышать мг в сутки, а превышение ее не только нивелирует положительный эффект, но и приводит к обратному результату — от непрекращающихся носовых кровотечений до фатальных внутренних кровопотерь. Увеличение дозы аспирина приводит к потогонному эффекту и сгущению крови. Поэтому самостоятельный, без назначения врача, прием аспирина для «профилактики», чем грешат в последнее время многие люди, употребляя его горстями, совершенно недопустим.
Кроме того, нужно отметить, что аспирин, даже при внутривенном применении, очень агрессивно воздействует на пищеварительный тракт и вызывает эрозии и язвы на стенках желудка. Продукты разжижающие кровь и продукты сгущающие кровь Составляя меню диеты при варикозе, нужно знать, что существуют натуральные продукты, способствующие разжижению крови не хуже аспирина — они-то и должны постоянно присутствовать на вашем столе.
Например, несколько ложек малинового варенья, по своему действию заменяют таблетку аспирина.
И наоборот — продукты сгущающие кровь, необходимо максимально исключить из своего рациона. Сосудистым больным доктора вообще советуют повесить на видном месте на кухне два списка — «белый» список продуктов, разжижающих кровь и «черный» список запрещенных продуктов, которые ее сгущают и строго сверять с ними свое питание.
Ведь наше здоровье, по большому счету, начитается именно с обеденного стола и каждый продукт питания имеет свою «химию». Диета при варикозе прежде всего должна быть направлена на улучшение работы печени, так как у всех больных варикозом наблюдаются отклонения в ее работе. Печень ведь неспроста называют химической лабораторией организма — она отвечает за все обменные процессы и вырабатывает нужные вещества, не допускающие сгущения крови.
Если печень здорова, то образование тромбов в сосудах в принципе невозможно. Но, к сожалению, плохая экология, неправильное питание, алкоголь и обилие лекарств вынуждают ее работать на пределе возможностей.
Поэтому, правильное питание при варикозе должно быть максимально щадящим для печени- нужно ограничивать жиры, копчености, маринады, консервы, колбасы, мясные бульоны, студень, сливки и белый хлеб.
Кроме того, к «черному» списку продуктов, сгущающих кровь, относятся бананы, манго, шиповник, чечевица, грецкие орехи, черноплодная рябина, гранатовый сок и арония. Список полезных продуктов, разжижающих кровь, достаточно большой — льняное и оливковое масло, рыба и рыбий жир, томатный сок, яблочный уксус, лимоны, грейпфруты, семечки подсолнуха, шоколад, какао, свекла, ягоды малина, клюква, черника, земляника, смородина, черешня, вишня, а также лук и чеснок.
Регулярное применение в пищу чеснока, по исследованиям ученых, способно рассосать имеющиеся тромбы наполовину, поэтому старайтесь регулярно вводить чеснок в свой рацион. Кроме того, необходимо включать в меню продукты с содержанием магния, который препятствует образованию сгустков в крови.
Комментарии к записи